Zijn koolhydraten ongezond? Ton stuurde mij deze vraag: “Wat ik nog steeds lastig vind op het gebied van voeding, is de kwestie rondom koolhydraten. Mij is altijd geleerd om veel bruine boterhammetjes te eten, want dat is gezond voor een mens… Nu blijken koolhydraten juist boosdoeners te zijn! Bovendien hoorde ik laatst dat je zo

Read more…